La forma en que De Cecco elabora su pasta, sin concesiones, en todas las etapas de la producción de pasta al huevo: desde la elección de los mejores granos hasta el uso exclusivo de agua de manantial, la baja temperatura y el uso exclusivo de huevos frescos de gallinas camperas de primera calidad. Todo ello para una pasta al huevo exclusiva e inimitable que es buena para cualquier estación.
Lasagne all'uovo De Cecco n.º 112 – 500 g
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Intercale las láminas de lasaña con ragú o un relleno de verduras cocidas y bechamel. Deje reposar la lasaña horneada brevemente antes de cortarla para que las capas se mantengan unidas.
De Cecco comenzó a elaborar pasta en 1886 en Fara San Martino, un pueblo de la región italiana de los Abruzos.
Cantidad: 500g
| Por 100 gramos. | |
|---|---|
| Energía | 1545 kJ (365 kcal) |
| Grasas | 3.9 g |
| De las cuales saturadas | 1.2 g |
| Hidratos de carbono | 66 g |
| De los cuales azúcares | 2.9 g |
| Fibra alimentaria | 2.9 g |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 0.12 g |
Ingredientes: Sémola de TRIGO duro, HUEVOS frescos pasteurizados (19.36%). Puede contener trazas de soja.
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