La forma en que De Cecco elabora su pasta, sin concesiones, en todas las etapas de la producción de pasta al huevo: desde la elección de los mejores granos hasta el uso exclusivo de agua de manantial, la baja temperatura y el uso exclusivo de huevos frescos de gallinas camperas de primera calidad. Todo ello para una pasta al huevo exclusiva e inimitable, ideal para cualquier temporada.
Pappardelle al huevo De Cecco Matassine – 250g
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Sirva las pappardelle anchas con un ragú de cocción lenta o una salsa de setas. Sus cintas anchas ofrecen una gran superficie para que se adhiera una salsa consistente.
De Cecco comenzó a elaborar pasta en 1886 en Fara San Martino, un pueblo de la región italiana de los Abruzos.
Cantidad: 250 g
| Por 100 gramos. | |
|---|---|
| Energía | 1607 kJ (380 kcal) |
| Grasas | 4,7 g |
| De las cuales saturadas | 1,4 g |
| Hidratos de carbono | 67 g |
| De los cuales azúcares | 2 g |
| Fibra alimentaria | 2,8 g |
| Proteínas | 16 g |
| Sal | 0,14 g |
Ingredientes: Sémola de TRIGO duro, HUEVOS frescos pasteurizados (28,27%). Puede contener trazas de soja.
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