Mayonesa Heinz profesional 10 kg
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Mayonesa Heinz profesional 10 kg
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Mayonesa Heinz profesional. Está elaborada para profesionales de la restauración que buscan calidad y comodidad. Elaborada con un 70% de aceite vegetal, yema de huevo y mostaza, ofrece un sabor suave y rico que se mantiene constante. Contenido del envase: 10 kg.
Úsela en un sándwich de huevo, ensalada de patata o ensalada de col. Mezcle hierbas, limón o mostaza poco a poco, y pruebe antes de añadir sal. Mantenga los ingredientes frescos de la ensalada separados hasta el momento de servir.
Ingredientes
Aceite de colza 70%, agua, vinagre, yema de huevo pasteurizada 5%, azúcar, sal, espesante (goma xantana), antioxidante (EDTA de calcio y disodio).
Información sobre alérgenos: Puede contener trazas de mostaza.
Nutrición
| Nutriente | 100g/ml | Porción | IR** / porción |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 656.00 kcal | ||
| Valor energético | 2699.00 kJ | ||
| Grasas | 71.00 g | ||
| de las cuales saturadas | 6.10 g | ||
| Hidratos de carbono | 2.30 g | ||
| de los cuales azúcares | 2.30 g | ||
| Proteínas | 0.80 g | ||
| Sal | 1.20 g |
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