Harina espesante Koopmans Superior base para roux con poder espesante duradero 5kg
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Harina espesante Koopmans Superior base para roux con poder espesante duradero 5kg está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Harina espesante Koopmans, una base superior para roux con un poder espesante duradero. Es una harina de trigo con mayor poder de unión, adecuada como base para roux. Contenido del paquete: 5 kg.
Elija una receta que se adapte al tipo de harina, como pan, masa de pizza, hojaldre o pastel. Mida con precisión y mantenga el resto del paquete seco entre sesiones de horneado.
Ingredientes
HARINA DE TRIGO instantánea.
Información nutricional
| Nutriente | 100g/ml | Porción | IR** / porción |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 335,00 kcal | ||
| Valor energético | 1430,00 kJ | ||
| Grasas | 1,00 g | ||
| de las cuales saturadas | 0,10 g | ||
| Hidratos de carbono | 71,00 g | ||
| de los cuales azúcares | 1,00 g | ||
| Proteínas | 10,00 g | ||
| Sal | 0,00 g |
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