La salsa Worcestershire Lea & Perrins es una salsa de mesa agridulce y especiada para platos de carne y pescado que, gracias a su sabor distintivo, ha sido una de las salsas más influyentes en la cocina mundial desde 1837.
| Por 100 mililitros. | |
|---|---|
| Energía | 405 kJ (96 kcal) |
| Grasas | 0,9 g |
| De las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| De los cuales azúcares | 19 g |
| Proteínas | 0,8 g |
| Sal | 2,9 g |
Ingredientes: Vinagre de malta (de CEBADA), vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, anchoas (PESCADO), extracto de tamarindo, cebolla, ajo, especias, aromas
