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Abdij  |  SKU : 04988

Préparation pour pain d'abbaye foncé 1kg

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Préparation pour pain foncé Abdij. Il s'agit d'une préparation prête à l'emploi pour un pain multigrains riche et savoureux. La préparation contient déjà de la levure : il suffit d'ajouter de l'eau. Contenu du paquet : 1 kg.

Préparez la pâte en utilisant les ingrédients supplémentaires et les quantités indiqués sur l'emballage. Laissez lever et faites cuire selon les instructions, puis laissez refroidir le pain avant de le trancher.

Ingrédients

Farine de blé complet 37,5 %, farine de blé 30 %, graines de tournesol, gluten de blé, graines de lin, millet, graines de sésame, farine de malt torréfié (blé, orge), levure sèche, sel marin iodé 1,5 %, levain de blé, farine de blé dextrinisée, huile végétale partiellement hydrogénée (palme, colza), sucre (partiellement caramélisé), dextrose, émulsifiant : E482, lécithine de soja, E472e, mono- et diglycérides d'acides gras, farine de soja, agents de traitement de la farine : acide ascorbique, E920, enzymes.

Informations sur les allergènes : peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

Nutrition

Valeurs pour le produit non préparé.

Nutriment Pour 100,0 g
Énergie 354,0 kcal (1492,0 kJ)
Protéines 19,9 g
Glucides 52,8 g
dont sucres 2,8 g
Matières grasses 8,6 g
dont acides gras saturés 1,2 g
Fibres 6,7 g
Sel 1,5 g

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