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Abdij  |  SKU : 04989

Mélange pour pain à l'épeautre Abdij multigrains avec levure 1kg

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Préparation pour pain à l'épeautre Abdij multigrains avec levure. Il s'agit d'une préparation prête à l'emploi pour la cuisson de pain à l'épeautre multigrains. Fabriquée à partir d'épeautre 100 % pur, cette préparation utilise de la farine d'épeautre et contient de la levure : il suffit d'ajouter de l'eau pour la préparation. Contenu de l'emballage : 1 kg.

Préparez la pâte avec les ingrédients supplémentaires et les quantités indiqués sur l'emballage. Laissez lever et faites cuire selon les instructions, puis laissez refroidir le pain avant de le trancher.

Ingrédients

Farine d'épeautre complète 42 %, farine d'épeautre 33 %, graines de tournesol décortiquées, graines de lin, morceaux de soja torréfiés, millet, levure sèche, sel marin iodé 1,5 %, matière grasse végétale non hydrogénée (palme), sirop de glucose, protéines (lait, soja), fibre de riz, acérola, enzymes.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs pour le produit non préparé.

Nutriment Par 100,0 g
Énergie 1526,0 kJ (363,0 kcal)
Glucides 66,1 g
dont sucres 2,3 g
Protéines 14,0 g
Matières grasses 10,7 g
dont acides gras saturés 2,1 g
Fibres 6,9 g
Sel 1,5 g

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