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Callebaut  |  SKU : 10207

Mousse au chocolat noir Callebaut – 800 g

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Préparez la mousse en utilisant la méthode liquide et de fouettage indiquée sur l'emballage, puis laissez prendre selon les instructions. Servez dans de petites verrines avec des baies ou un biscuit croustillant ajouté juste avant de déguster.

Quantité : 800g

Mousse au chocolat noir

Valeur nutritionnelle pour 100g/ml Portion AR**/portion
Énergie en kJ et kcal 450
Énergie en kJ et kcal 1881
Matières grasses 20.2
dont acides gras saturés 14
Glucides 48
dont sucres 45
Protéines 13
Sel 0.18

Ingrédients : Chocolat 75,0 % (pâte de cacao ; sucre ; LAIT écrémé en poudre ; cacao maigre en poudre ; émulsifiant : lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille) ; sucre ; sirop de glucose ; matière grasse végétale totalement hydrogénée (palmiste) ; colorant E150d ; cacao maigre en poudre ; protéines de LAIT ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; stabilisant : E340ii ; émulsifiant : E472a

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