Poulet au beurre de Kumar, matière grasse de cuisson 500 g

Graisse de cuisson pour Butter Chicken de Kumar. Sauce au curry aux légumes riche et crémeuse, préparée avec des tomates fraîches, des oignons, de l'ail et un mélange d'épices aromatiques incluant gingembre, cumin, coriandre, cardamome, piment, cannelle, poivre et clous de girofle. Enrichie de yaourt, ghee, noix de cajou et purée de curcuma pour une texture onctueuse et plus de saveur. Contenu de l'emballage : 500 g.

Utiliser dans une recette adaptée à cette graisse et suivre les instructions de chauffage indiquées sur l'emballage. Mesurer séparément avant d'ajouter à la poêle ou au mélange de cuisson.

Ingrédients

Légumes (13 % tomate, oignon, ail), crème, 11 % concentré de tomate, épices (5 % gingembre, 2 % cumin, coriandre, 0,7 % cardamome, piments, cannelle, 0,4 % poivre, clou de girofle), yaourt, ghee (matière grasse laitière, arôme), purée de curcuma, huile de tournesol, noix de cajou, sucre de palme, sel, amidon de pomme de terre, feuille de fenugrec, concentré de paprika, concentré de jus de citron vert, conservateur : sorbate de potassium.

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