Graisse de friture Ossewit 10 kg
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Graisse à frire Ossewit. Contenu du paquet : 10 kg.
Utiliser dans une recette adaptée à cette matière grasse et suivre les instructions de chauffage indiquées sur l'emballage. Mesurer séparément avant de l'ajouter à la poêle ou à la préparation culinaire.
Ingrédients
Graisse animale (100 % graisse de bœuf), antioxydant (extraits naturels riches en tocophérols), arôme naturel, agent antimoussant (diméthylpolysiloxane). Teneur totale en matières grasses : 100 %.
Nutrition
| Nutriment | 100 g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 900,00 kcal | 180,00 kcal | |
| Énergie | 3700,00 kJ | 740,00 kJ | |
| Matières grasses | 100,00 g | 20,00 g | |
| dont acides gras saturés | 49,00 g | 9,80 g | |
| Glucides | 0,00 g | 0,00 g | |
| dont sucres | 0,00 g | 0,00 g | |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0,00 g | |
| Protéines | 0,00 g | 0,00 g | |
| Sel | 0,00 g | 0,00 g | |
| Matières grasses, mono-insaturées (acides gras, total mono-insaturés) | 44,00 g | 8,80 g | |
| Matières grasses, poly-insaturées (acides gras, total poly-insaturés) | 7,00 g | 1,40 g |
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