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Rougié  |  SKU : 13618

Graisse d'oie Rougié 680 g

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Graisse d'oie Rougié. Il s'agit de graisse sous-cutanée fondue issue d'oies engraissées, ajoutant une saveur riche et distinctive à vos plats. Contenu de l'emballage : 680 g.

Utiliser dans une recette adaptée à cette graisse et suivre les instructions de chauffage indiquées sur l'emballage. Mesurer séparément avant d'ajouter à la poêle ou au mélange de cuisson.

Ingrédients

Graisse d'oie, sel.

Nutrition

Nutriment 100 g/ml Portion AR** / portion
Énergie 898,00 kcal
Énergie 3693,00 kJ
Matières grasses 99,00 g
dont acides gras saturés 28,00 g
Acides gras trans 3,30 g
Glucides 0,50 g
dont sucres 0,50 g
Protéines 0,50 g
Sel 0,01 g
Protéines animales 0,40 g

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