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Trefin  |  SKU : 13875

Trefin Éclairs au cacao et beurre Matière grasse pâtissière 700g

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Matière grasse culinaire Trefin Eclair cacao et beurre. Friandise sucrée à base de sucre, sirop de glucose, graisse végétale hydrogénée (huile de palmiste/coco totalement hydrogénée, huile de palmiste), eau, lait concentré, huile de beurre, poudre de cacao maigre, sel, émulsifiant : lécithine de soja, et arôme naturel. Contenu de l'emballage : 700 g.

Utilisez dans une recette adaptée à cette matière grasse et respectez les conseils de chauffage indiqués sur l'emballage. Mesurez-la séparément avant de l'ajouter à la casserole ou au mélange à pâtisserie.

Ingrédients

Sucre, sirop de glucose, graisse végétale hydrogénée (huile de palmiste/coco totalement hydrogénée, huile de palmiste), eau, LAIT concentré, huile de BEURRE, cacao maigre en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme.

Nutrition

Nutriment 100g/ml Portion AR** / portion
Énergie 479,00 kcal
Énergie 2000,00 kJ
Matières grasses 22,00 g
dont acides gras saturés 19,00 g
Glucides 67,00 g
dont sucres 54,00 g
Fibres 0,80 g
Protéines 2,40 g
Sel 0,50 g

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