Le gingembre au sirop est une épice asiatique issue de jeunes racines de gingembre tendres. Il est utilisé dans les plats et les biscuits, et est très savoureux à l'apéritif ou en en-cas.
| Par 100 grammes. | |
|---|---|
| Énergie | 1090 kJ (260 kcal) |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 64 g |
| Dont sucres | 62 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,1 g |
