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Knorr  |  SKU : 12942

Concentré liquide de fond de poisson Knorr 1 kg

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Fumet de poisson liquide concentré Knorr. C'est un exhausteur de goût fiable pour tout plat, offrant le goût aromatique du poisson blanc pour rehausser rapidement et facilement vos recettes. Contenu de l'emballage : 1 kg.

Préparez ou diluez en utilisant la quantité exacte indiquée sur l'emballage. Utilisez le bouillon comme liquide pour une soupe, un risotto ou un ragoût ; utilisez une préparation pour sauce selon les instructions pour la sauce finale. Goûtez avant d'ajouter du sel, en particulier lors de l'association avec de la sauce soja ou un autre ingrédient concentré.

L'histoire de Knorr a commencé à Heilbronn, en Allemagne, en 1838. Ses premières expérimentations avec des légumes séchés et des assaisonnements ont conduit à la création de soupes déshydratées en 1873.

Ingrédients

Fumet de poisson concentré 63 % (eau, poisson en poudre 4,6 %), sel, extrait de levure, jus de citron en poudre (maltodextrine, jus de citron), arôme naturel (contient du poisson), oignon en poudre, arômes (contient de l'alcool), amidon de maïs modifié, épaississant (gomme xanthane), herbes (laurier, thym), épices (poivre noir, graines de fenouil). Sans gluten. Sans lactose.

Informations sur les allergènes : Peut contenir des traces de crustacés, mollusques.

Nutrition

Nutriment 100g/ml Portion AR** / portion
Énergie 85,00 kcal
Énergie 355,00 kJ
Matières grasses 0,50 g
dont acides gras saturés 0,20 g
Glucides 9,60 g
dont sucres 4,30 g
Fibres alimentaires 0,60 g
Protéines 9,60 g
Sel 25,90 g

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