Mayonnaise Jean Bâton recette belge 245 g
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Mayonnaise Jean Bâton, recette belge. Elle est élaborée avec 80 % d'huile de colza, 7,5 % de jaune d'œuf de poules élevées en plein air et une généreuse quantité de vinaigre, ce qui lui confère une saveur fraîche et acidulée caractéristique. Contenu de l'emballage : 245 g.
À utiliser dans un sandwich aux œufs, une salade de pommes de terre ou une salade de chou. Incorporez des herbes, du citron ou de la moutarde petit à petit, puis goûtez avant d'ajouter du sel. Gardez les ingrédients frais de la salade séparés jusqu'au moment de servir.
Ingrédients
80 % huile de colza, jaune d'œuf pasteurisé de poules élevées en plein air, eau, vinaigre, sel, graines de moutarde, herbes et épices, antioxydant : E385.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs pour le produit non préparé.
| Nutriment | Par 100,0 g |
|---|---|
| Énergie | 3072,0 kJ (747,0 kcal) |
| Matières grasses | 82,0 g |
| dont acides gras saturés | 6,3 g |
| Glucides | 0,3 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Fibres | 0,1 g |
| Protéines | 1,4 g |
| Sel | 1,5 g |
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