Sauce frite Oliehoorn 25% 10kg
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Sauce frite Oliehoorn 25% 10kg
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Sauce frites Oliehoorn 25 %. Une sauce crémeuse au goût frais, idéale pour accompagner les frites et les snacks. Conçue pour les cuisines professionnelles et la restauration rapide, elle garantit une qualité constante avec une teneur en matières grasses équilibrée de 25 %. Contenu du paquet : 10 kg.
Servir avec des frites fraîchement cuites, en gardant la sauce séparée jusqu'au moment de la consommation. Elle peut également servir de sauce pour tremper des quartiers de pomme de terre ou être étalée en fine couche dans un sandwich avec une salade croquante.
Ingrédients
Eau, 25 % d'huile de colza, sucre, amidon de blé, vinaigre, jaune d'œuf de poules élevées en plein air, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), amidon de pomme de terre modifié, conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (acide citrique), épaississants (gomme xanthane, gomme guar), colorant (bêta-carotène), antioxydant (E385), arôme.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 292,00 kcal | ||
| Énergie | 1209,00 kJ | ||
| Matières grasses | 25,70 g | ||
| dont acides gras saturés | 2,10 g | ||
| Glucides | 14,40 g | ||
| dont sucres | 8,30 g | ||
| Protéines | 0,50 g | ||
| Sel | 1,80 g |
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