Le riz idéal pour préparer des sushis et d'autres plats orientaux. Ce riz Japonica de haute qualité à petits grains est plus collant et plus doux au goût que, par exemple, le riz basmati.
| Pour 100 grammes. | |
|---|---|
| Énergie | 1504 kJ (354 kcal) |
| Matières grasses | <0,5 g |
| Dont acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 80 g |
| Dont sucres | <0,5 g |
| Protéines | 6,7 g |
| sel | 0,01 g |
