Sauce soja au poivre noir style coréen Santa Maria 2,5 kg

Sauce soja au poivre noir façon coréenne Santa Maria. Elle offre des saveurs coréennes avec un équilibre idéal entre la richesse umami de la sauce soja, le caractère affirmé du poivre noir, la douceur fruitée de la poire et une pointe d'ail. Sa texture épaisse et onctueuse en fait une sauce ou une base coréenne idéale. Contenu du paquet : 2,5 kg.

Utilisez cette sauce soja dans une marinade au gingembre et à l'ail, pour agrémenter un sauté de nouilles ou dans une vinaigrette au vinaigre de riz. Comme elle apporte à la fois du sel et une saveur savoureuse, goûtez le plat avant d'ajouter du sel supplémentaire.

Ingrédients

Sauce soja foncée (30 %) (eau, extrait de soja (11 %) (soja, sel, eau, farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, thiamine, niacine)), sucre, mélasse, sel, extrait de malt d'orge, correcteur d'acidité (E260)), eau, sucre, poire (8 %), purée d'ail, épaississant (E1442), purée de gingembre, vinaigre d'alcool, graines de sésame, huile de sésame, poivre noir (1 %), correcteur d'acidité (E330).

Informations sur les allergènes : Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles