Sauce Tahini Santa Maria 980g
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Sauce Tahini Santa Maria. Il s'agit d'une sauce au sésame riche et crémeuse au goût de noisette, utile pour les chefs professionnels comme ingrédient de base pratique. En seulement deux étapes, créez des houmous, des trempettes ou des vinaigrettes. Contenu du paquet : 980 g.
Fouettez le tahini avec du jus de citron et un peu d'eau pour obtenir une vinaigrette, en ajoutant l'eau progressivement jusqu'à ce qu'elle devienne lisse. Utilisez-la dans le houmous, versez-la sur des légumes rôtis ou servez-la avec des falafels.
Ingrédients
Eau, graines de sésame (22 %), purée d'ail, purée d'ail rôti (2,8 %), jus de citron concentré (1,9 %), sel, sucre, ail en poudre, correcteur d'acidité (acide citrique), amidon de maïs modifié, arôme de sésame (0,2 %), arôme, poivre noir, stabilisant (gomme xanthane), oignon en poudre.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 725,00 kJ | ||
| Énergie | 175,00 kcal | ||
| Matières grasses | 14,00 g | ||
| dont acides gras saturés | 2,20 g | ||
| Glucides | 5,80 g | ||
| dont sucres | 2,50 g | ||
| Fibres | 2,10 g | ||
| Protéines | 6,10 g | ||
| Sel | 1,50 g |
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