Farine fermentante Soubry 5 kg
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Farine fermentante Soubry 5 kg est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Farine fermentante Soubry. Contient de la farine de blé, des poudres à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), du sel et de la semoule levante. Contenu de l'emballage : 5 kg.
Utiliser dans une recette prévue pour cet ingrédient et ce format. Mesurer la quantité avec précision avant de l'incorporer aux autres ingrédients.
Ingrédients
Farine de blé, poudre à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), sel, semoule levante -.
Information allergènes : Peut contenir des traces de lait, d'œufs, de soja, de sésame.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 345,00 kcal | ||
| Énergie | 1461,00 kJ | ||
| Matières grasses | 1,60 g | ||
| dont acides gras saturés | 0,10 g | ||
| Glucides | 72,00 g | ||
| dont sucres | 2,00 g | ||
| Fibres | 2,50 g | ||
| Protéines | 9,30 g | ||
| Sel | 3,00 g |
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