Concentré de fond de langoustine OSCAR 1 kg
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Concentré de fond de langoustine OSCAR 1 kg
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Concentré de fond de langoustine OSCAR. Contient des crustacés, du poisson et des mollusques. Contenu du paquet : 1 kg.
Préparer ou diluer en utilisant la quantité exacte indiquée sur l'emballage. Utiliser le fond comme base liquide pour une soupe, un risotto ou un ragoût ; utiliser la préparation pour sauce comme indiqué pour obtenir la sauce finie. Goûter avant d'ajouter du sel, en particulier lors de l'association avec de la sauce soja ou tout autre ingrédient concentré.
Ingrédients
Fond de langoustine 68 % (eau, extraits de langoustine (contient crustacés, poisson, mollusques), sel), sel, arômes (contient poisson, crustacés), sucre, vinaigre, stabilisant (gomme xanthane), extrait de moule (mollusques, crustacés, poisson), poudre d'ail, poudre d'oignon, extrait de paprika, épices.
Nutrition
| Nutriment | 100g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 55,00 kcal | ||
| Énergie | 234,00 kJ | ||
| Matières grasses | 0,70 g | ||
| dont acides gras saturés | 0,10 g | ||
| Glucides | 6,60 g | ||
| dont sucres | 4,50 g | ||
| Fibres alimentaires | 0,70 g | ||
| Protéines | 5,30 g | ||
| Sel | 23,40 g |
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