Concentré de fond de champignons OSCAR 1 kg

Concentré de champignons OSCAR Fond. Contenu de l'emballage : 1 kg.

Préparer ou diluer en utilisant la quantité exacte indiquée sur l'emballage. Utiliser le fond comme base liquide pour une soupe, un risotto ou un ragoût ; utiliser la préparation pour sauce selon les instructions pour obtenir la sauce finale. Goûter avant d'ajouter du sel, en particulier lors de l'association avec de la sauce soja ou un autre ingrédient concentré.

Ingrédients

Poudre de champignons réhydratée 40 % (shiitake, champignon de Paris, bolet bai), sel, eau, arômes, concentré de champignons 8 %, sucre, sirop de glucose, oignon en poudre, ail en poudre, acidifiant (acide citrique), stabilisant (gomme xanthane).

Valeurs nutritionnelles