Concentré de fond de veau OSCAR 1kg
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Concentré de fond de veau OSCAR 1kg
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OSCAR Fond de veau concentré. Contenu de l'emballage : 1 kg.
Préparer ou diluer en utilisant la quantité exacte indiquée sur l'emballage. Utiliser le fond comme liquide pour une soupe, un risotto ou un ragoût ; utiliser la préparation pour sauce comme indiqué pour la sauce finale. Goûter avant d'ajouter du sel, en particulier lors de l'association avec de la sauce soja ou un autre ingrédient concentré.
Ingrédients
Fond de veau 64 % (eau, bouillon de veau concentré, sel), sel, arômes, sucre, amidon modifié, oignon en poudre, tomate en poudre, vinaigre, stabilisant (gomme xanthane).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 73,00 kcal | ||
| Énergie | 310,00 kJ | ||
| Matières grasses | 0,50 g | ||
| dont acides gras saturés | 0,10 g | ||
| Glucides | 12,20 g | ||
| dont sucres | 4,60 g | ||
| Fibres | 0,50 g | ||
| Protéines | 5,40 g | ||
| Sel | 24,30 g |
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