Preparato per demi-glace Knorr Authentic 1kg
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Preparato per demi-glace Knorr Authentic 1kg
Preparato per demi-glace Knorr Authentic 1kg ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Preparato per Demi-Glace autentica Knorr. È una base per salse dal gusto ricco e casalingo, ideale per creare le tue varianti culinarie. Contenuto della confezione: 1 kg.
Utilizza la miscela per il piatto indicato sulla confezione, seguendo le indicazioni per le aggiunte di ingredienti freschi e le dosi. Mescola uniformemente durante la preparazione e assaggia prima di aggiungere sale o altri condimenti.
La storia di Knorr è iniziata a Heilbronn, in Germania, nel 1838. I primi esperimenti con verdure essiccate e condimenti hanno portato alle zuppe disidratate nel 1873.
Ingredienti
Brodo di manzo 83% (acqua, manzo, ossa di manzo), brodo vegetale (acqua, carota, funghi, cipolla, pomodoro, aglio, pepe nero, timo), collagene di manzo, amido, estratto di manzo 1,0%, sale, zucchero caramellato, estratto di vitello 0,3%, estratto di vino rosso, concentrato di pomodoro, succo di carota concentrato, foglie di alloro, pepe nero. Preparato con 900 g di manzo e ossa per 1 litro di Demi-Glace. Senza glutine. Senza lattosio.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100g/ml | Porzione | AR** / porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 31,00 kcal | ||
| Energia | 131,00 kJ | ||
| Grassi | 0,50 g | ||
| di cui acidi grassi saturi | 0,10 g | ||
| Carboidrati | 1,80 g | ||
| di cui zuccheri | 0,50 g | ||
| Fibre | 0,50 g | ||
| Proteine | 5,40 g | ||
| Sale | 0,42 g |
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