Preparato per Demi-glace liquido Knorr 1kg
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Preparato per Demi-glace liquido Knorr 1kg
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Preparato liquido per demi-glace Knorr. Offre un ricco sapore di carne ed è facile e veloce da usare. Pronto all'uso, con l'intensità e la lucentezza di una demi-glace fatta in casa. Contenuto della confezione: 1kg.
Utilizzare il preparato per il piatto indicato sulla confezione, seguendo le aggiunte di ingredienti freschi e le indicazioni sulle dosi. Mescolare uniformemente durante la preparazione e assaggiare prima di aggiungere sale o altri condimenti.
La storia di Knorr è iniziata a Heilbronn, in Germania, nel 1838. I primi esperimenti con verdure essiccate e aromi portarono alle zuppe disidratate nel 1873.
Ingredienti
Acqua, vino rosso, passata di pomodoro, aromi, roux (FARINA DI FRUMENTO, grasso di palma), amido modificato, zucchero, vino Madeira, colorante (caramello ammoniacale), cipolla, sciroppo di caramello, addensante (gomma di xanthan), estratto di lievito, scalogno, sale, erbe aromatiche (alloro, timo).
Informazioni sugli allergeni: Può contenere tracce di orzo, segale, avena, latte, uova, soia, senape, sedano.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100g/ml | Porzione | AR** / porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 46.00 kcal | ||
| Energia | 191.00 kJ | ||
| Grassi | 1.10 g | ||
| di cui acidi grassi saturi | 0.70 g | ||
| Carboidrati | 6.30 g | ||
| di cui zuccheri | 1.60 g | ||
| Fibre | 0.50 g | ||
| Proteine | 1.50 g | ||
| Sale | 0.85 g |
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