Preparato per roux bruno Knorr 10kg
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Preparato per Roux Bruno Knorr. È un addensante rapido e facile da usare che garantisce una consistenza vellutata a zuppe e salse. Dal gusto neutro, è adatto a una varietà di piatti caldi. Contenuto della confezione: 10kg.
Utilizzare il preparato per il piatto indicato sulla confezione, seguendo le istruzioni per l'aggiunta di ingredienti freschi e le dosi consigliate. Mescolare uniformemente durante la preparazione e assaggiare prima di aggiungere sale o altri condimenti.
La storia di Knorr iniziò a Heilbronn, in Germania, nel 1838. I primi esperimenti con verdure essiccate e condimenti portarono alla creazione delle zuppe disidratate nel 1873.
Ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, grasso di palma, colorante (caramello ammoniacale).
Informazioni sugli allergeni: Può contenere tracce di orzo, segale, avena.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100g/ml | Porzione | RI** / porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 578.00 kcal | ||
| Energia | 2394.00 kJ | ||
| Grassi | 38.00 g | ||
| di cui acidi grassi saturi | 28.00 g | ||
| Carboidrati | 49.00 g | ||
| di cui zuccheri | 0.70 g | ||
| Fibre | 1.70 g | ||
| Proteine | 6.60 g | ||
| Sale | 0.01 g |
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