Farina di grano tenero Koopmans per dolci e per addensare paté 5kg
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Farina di grano tenero tipo 00 Koopmans, base per la panificazione e per addensare il paté. È una farina di grano ad alto contenuto proteico, con una percentuale di proteine del 9,8%, utile per preparare pane più leggero e gustoso, dolci e ricette di impasti salati. La sua qualità superiore del glutine garantisce una migliore struttura e consistenza dell'impasto. Contenuto della confezione: 5 kg.
Servire il paté su crostini o cracker con un contorno di sottaceti o senape. Aggiungerlo poco prima di mangiare in modo che la base croccante non si ammorbidisca.
Ingredienti
Farina di grano tenero.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100g/ml | Porzione | AR** / porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 340,00 kcal | ||
| Energia | 1445,00 kJ | ||
| Grassi | 1,00 g | ||
| di cui acidi grassi saturi | 0,10 g | ||
| Carboidrati | 72,00 g | ||
| di cui zuccheri | 1,00 g | ||
| Proteine | 10,00 g | ||
| Sale | 0,00 g |
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