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Koopmans  |  SKU: 12977

Farina addensante Koopmans Superior roux di base con potere addensante a lunga durata 5kg

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Farina Addensante Koopmans, base superiore per roux con un potere addensante a lunga durata. Si tratta di una farina di grano con un maggiore potere legante, adatta come base per il roux. Contenuto della confezione: 5kg.

Scegli una ricetta adatta al tipo di farina, come pane, impasto per pizza, pasta frolla o torte. Misura con precisione e conserva la confezione rimanente in un luogo asciutto tra una sessione di cottura e l'altra.

Ingredienti

FARINA DI GRANO istantanea.

Valori nutrizionali

Nutriente 100g/ml Porzione RI** / porzione
Energia 335,00 kcal
Energia 1430,00 kJ
Grassi 1,00 g
di cui saturi 0,10 g
Carboidrati 71,00 g
di cui zuccheri 1,00 g
Proteine 10,00 g
Sale 0,00 g

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