La salsa Worcestershire Lea & Perrins è una salsa da tavola agro-piccante per piatti di carne e pesce che, grazie al suo gusto distintivo, è una delle salse più influenti nella cucina mondiale dal 1837.
| Per 100 ml. | |
|---|---|
| Energia | 405 kJ (96 kcal) |
| Grassi | 0,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 21 g |
| di cui zuccheri | 19 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sale | 2,9 g |
Ingredienti: Aceto di malto (da ORZO), aceto di alcol, melassa, zucchero, sale, acciughe (PESCE), estratto di tamarindo, cipolla, aglio, spezie, aromi
