Tortellini al prosciutto Pagani – 1 kg
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Servite i tortellini ripieni in brodo o con un sugo leggero, in modo che il ripieno rimanga distinguibile. Un sugo al burro ed erbe aromatiche o un semplice sugo di pomodoro sono un utile punto di partenza.
Quantità: 1kg
| Valori nutrizionali per | 100g/ml | Porzione | AR**/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia in kJ e kcal | 393 | ||
| Energia in kJ e kcal | 1655 | ||
| grassi | 10.1 | ||
| di cui acidi grassi saturi | 4.8 | ||
| Carboidrati | 60.8 | ||
| di cui zuccheri | 1.5 | ||
| Fibre | 2.1 | ||
| Proteine | 13.5 | ||
| Sale | 2.7 |
Ingredienti: PASTA (72%): semola di grano duro, uova (19,4% nella pasta). RIPIENO (28%): mortadella (45,4% nel ripieno) (carne suina, grasso suino, sale, spezie, aromi), pangrattato (farina di grano tenero, sale), margarina vegetale [oli e grassi vegetali non idrogenati (80%) (grassi, cocco), olio (girasole), acqua], prosciutto cotto (3,1% nel ripieno) (carne suina, sale), sale, aromi, formaggio fuso in polvere (latte, siero di latte, sale, enzimi).
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