Hoofdbestanddeel is komkommer. Samen met ui en rode peper is deze atjar heerlijk fris, licht zuur en pittig. Heerlijk bij vleesgerechten of gewoon met bami goreng.
| Per 100 gram. | |
|---|---|
| Energie | 146 kJ (34 kcal) |
| Vet | 0,1 g |
| Waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 6,6 g |
| Waarvan suikers | 6.2 g |
| Eiwit | 0,7 g |
| zout | 1 gram |
