Gehakte knoflook: van oorsprong een Chinees product. Direct na de oogst worden de kruidnagels schoongemaakt en in stukjes gesneden.
| Per 100 gram. | |
|---|---|
| Energie | 536 kJ (128 kcal) |
| Vet | 4,9 g |
| Waarvan verzadigd | 0,5 g |
| Koolhydraten | 15 g |
| Waarvan suikers | 8,3 g |
| Eiwit | 3,7 g |
| zout | 1,2 g |
