Sauce pour pâtes De Cecco Pesto rosso au mascarpone 200g

Sauce pour pâtes De Cecco Pesto rosso au mascarpone. Sauce ligurienne élaborée avec 100 % de tomates italiennes, de l'huile d'olive extra vierge, du mascarpone onctueux, du basilic frais, des fromages Grana Padano et Pecorino Romano, et un mélange de fruits à coque. Cette sauce riche et savoureuse associe pulpe de tomate, double concentré de tomate et poudre de tomate séchée à de la farine de noix de cajou, des noix, de l'origan et une pointe de piment pour un équilibre gustatif parfait. Contenu du paquet : 200 g.

Chauffez en suivant la méthode indiquée sur l'emballage, puis mélangez aux pâtes cuites. Réservez un peu d'eau de cuisson des pâtes pour ajuster la consistance de la sauce.

De Cecco a commencé à fabriquer des pâtes en 1886 à Fara San Martino, une ville de la région des Abruzzes en Italie.

Ingrédients

Pulpe de tomate 26 %, double concentré de tomate 23 %, huile d'olive 15 %, mascarpone 14 % (crème, correcteur d'acidité : acide citrique), poudre de tomate séchée réhydratée 5 % (tomates, eau), farine de noix de cajou, basilic 2,5 %, fromage Grana Padano AOP 2 % (lait, sel, présure, lysozyme d'œuf), fromage Pecorino Romano AOP 2 %, maltodextrines, noix 1 %, origan, piment moulu, dextrose, sel, correcteur d'acidité : acide lactique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs pour le produit non préparé.