Koh Thaï

Koh Thai représente l'île des saveurs. Cela fait référence aux nombreuses saveurs de la cuisine thaïlandaise. En Thaïlande, chaque île, chaque région se caractérise par ses propres ingrédients et plats. L'histoire de Koh Thai est l'histoire de Philippe. Un grec suisse qui a voyagé à travers la Thaïlande avec son sac à dos à la recherche de plats et d'ingrédients spéciaux. Avec son partenaire, ils ont décidé d'importer des produits de la cuisine thaïlandaise en Europe.