Snelle Jelle

Snel Jelle est originaire de l'entreprise familiale frisonne Wieger Ketellapper Koek Bakkerij BV de Heerenveen. A partir de 1960, toute l'énergie de l'entreprise a été consacrée au développement de Kruidkoek. Le processus de mélange actuel de Friese Kruidkoek a donc été développé au cours de ces années.