Koh Thai signifie l'île des saveurs. Cela fait référence aux nombreuses saveurs de la cuisine thaïlandaise. En Thaïlande, chaque île, chaque région se caractérise par ses propres ingrédients et plats.
| Par 100 grammes. | |
|---|---|
| Énergie | 341 kJ (81 kcal) |
| Grossier | 0 g |
| Dont saturé | 0 g |
| Glucides | 16g |
| Dont sucres | 10 g |
| Protéine | 2 g |
| sel | 7,6 g |
Ingrédients : piment (19%), ail, échalote, racine de gingembre chinois, sucre, citronnelle, sel, eau, lime kaffir, épices (graine de coriandre, cumin, curcuma, cardamome), galanga, acidifiant : citrique acide.
