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Callebaut  |  SKU : 12190

Callebaut Chocolate callets White 1kg

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Callebaut Chocolate callets White. Pack contents: 1kg.

Taste the chocolate on its own to notice the named cocoa or flavour variety. A suitable plain bar can also be chopped into cookies or melted in a recipe that calls for that kind of chocolate.

Supplier product information

Deze witte chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 28%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De romige smaak is uitgebalanceerd met een heerlijk vleugje vanille. • Veelzijdig in gebruik • Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak • Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct Over Callebaut De chocolade wordt gemaakt met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke

Ingrediëntendeclaratie: Suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma

Voedingswaarde per 100g/ml Portie RI**/portie
Energie in kJ en kcal 569.00 kcal
Energie in kJ en kcal 2379.00 kJ
Vetten 35.80 g
waarvan verzadigd vet 22.00 g
Carbohydrate 55.00 g
of which sugars 55.00 g
Protein 6.00 g
Salt 0.21 g

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