Mélange d'assaisonnement demi-glace authentique Knorr 1 kg
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Mélange d'assaisonnement demi-glace authentique Knorr. Il s'agit d'une base de sauce riche au goût fait maison, idéale pour créer vos propres variations culinaires. Contenu du paquet : 1 kg.
Utilisez ce mélange pour le plat indiqué sur cet emballage, en suivant les instructions concernant les ingrédients frais à ajouter et les quantités. Mélangez uniformément à la préparation et goûtez avant d'ajouter du sel ou tout autre assaisonnement.
L'histoire de Knorr a commencé à Heilbronn, en Allemagne, en 1838. Ses premières expérimentations avec des légumes et des assaisonnements déshydratés ont conduit à la création de soupes déshydratées en 1873.
Ingrédients
Bouillon de bœuf 83 % (eau, bœuf, os de bœuf), bouillon de légumes (eau, carotte, champignon, oignon, tomate, ail, poivre noir, thym), collagène de bœuf, amidon, extrait de bœuf 1,0 %, sel, sucre caramélisé, extrait de veau 0,3 %, extrait de vin rouge, purée de tomate, jus de carotte concentré, feuilles de laurier, poivre noir. Elaboré avec 900 g de bœuf et d'os par litre de demi-glace. Sans gluten. Sans lactose.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 31,00 kcal | ||
| Énergie | 131,00 kJ | ||
| Matières grasses | 0,50 g | ||
| dont acides gras saturés | 0,10 g | ||
| Glucides | 1,80 g | ||
| dont sucres | 0,50 g | ||
| Fibres | 0,50 g | ||
| Protéines | 5,40 g | ||
| Sel | 0,42 g |
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