Roux blanc Knorr – 1 kg
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Roux blanc Knorr – 1 kg
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Utilisez un roux préparé pour épaissir une sauce, une soupe ou un ragoût en suivant les instructions sur l'emballage. Ajoutez-le progressivement et laissez la sauce épaissir avant de décider si vous devez en ajouter davantage.
L'histoire de Knorr a commencé à Heilbronn, en Allemagne, en 1838. Ses premières expérimentations avec des légumes et des assaisonnements séchés ont abouti à la création de soupes déshydratées en 1873.
Quantité : 1 kg
| Valeur nutritionnelle pour | 100g/ml | Portion | AR**/portion |
|---|---|---|---|
| Énergie en kJ et kcal | 2400 | ||
| matières grasses | 40 | ||
| dont acides gras saturés | 30 | ||
| Glucides | 46 | ||
| dont sucres | 0,5 | ||
| Fibres alimentaires | 2,5 | ||
| Protéines | 6 | ||
| sel | 0,01 |
Ingrédients : FARINE DE BLÉ, graisse de palme.
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