Knorr Préparation pour soupe aux haricots bruns 1,2 kg
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Mélange pour soupe Knorr aux haricots bruns. Il s'agit d'une base de soupe d'hiver classique à base de haricots bruns et de pois jaunes. Elle est stable à la congélation et au bain-marie, adaptée aux cuisines professionnelles. Contenu du paquet : 1,2 kg.
Préparez la soupe en respectant la quantité de liquide et le mode de cuisson indiqués sur le paquet. Incorporez la poudre dans le liquide en fouettant comme indiqué pour éviter les grumeaux, puis ajoutez la garniture fraîche adaptée à cette soupe, comme de la ciboulette ou du persil.
L'histoire de Knorr a commencé à Heilbronn, en Allemagne, en 1838. Ses premières expérimentations avec des légumes et des assaisonnements séchés ont conduit à la création de soupes déshydratées en 1873.
Ingrédients
Haricots bruns (24 %), amidon de pomme de terre modifié, pois, pomme de terre, sel, lard (5,2 %) (graisse de porc, fumée), arômes, sucre, amidon de pomme de terre, extrait de levure, oignon grillé, graisse de palme, maltodextrine, purée de tomate, sirop de caramel, ail, herbes (coriandre, racine de persil, marjolaine, laurier (0,07 %)), poireau, sirop de glucose, protéines de lait, épices (poivre, poivre de Cayenne, clou de girofle (0,01 %)), concentré de jus d'oignon, huile de tournesol.
Informations sur les allergènes : Peut contenir des traces d'œufs, de soja, de céréales contenant du gluten, de moutarde, de céleri.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 36,00 kcal | ||
| Matières grasses | 0,90 g | ||
| dont acides gras saturés | 0,40 g | ||
| Glucides | 5,40 g | ||
| dont sucres | 1,40 g | ||
| Fibres | 0,80 g | ||
| Protéines | 1,50 g | ||
| Sel | 0,72 g |
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