Mélange pour roux brun Knorr 10 kg
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Préparation pour roux brun Knorr. C'est un agent épaississant rapide et facile qui assure une texture onctueuse à vos soupes et sauces. Son goût neutre permet de l'utiliser dans une grande variété de plats chauds. Contenu de l'emballage : 10 kg.
Utilisez ce mélange pour le plat indiqué sur cet emballage, en suivant les instructions concernant l'ajout d'ingrédients frais et les quantités. Mélangez uniformément à la préparation et goûtez avant d'ajouter du sel ou tout autre assaisonnement.
L'histoire de Knorr a débuté à Heilbronn, en Allemagne, en 1838. Ses premières expérimentations avec des légumes et des assaisonnements déshydratés ont mené à la création des soupes déshydratées en 1873.
Ingrédients
FARINE DE BLÉ, graisse de palme, colorant (caramel ammoniacal).
Informations sur les allergènes : Peut contenir des traces d'orge, de seigle, d'avoine.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 578,00 kcal | ||
| Énergie | 2394,00 kJ | ||
| Matières grasses | 38,00 g | ||
| dont acides gras saturés | 28,00 g | ||
| Glucides | 49,00 g | ||
| dont sucres | 0,70 g | ||
| Fibres alimentaires | 1,70 g | ||
| Protéines | 6,60 g | ||
| Sel | 0,01 g |
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