Bonite séchée Kohyo Katsuboshi 20 g
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Bonite séchée Kohyo Katsuboshi 20 g
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Bonite séchée Kohyo Katsuboshi. Flocons de bonite (Katsuwonus pelamis) fumée, séchée et finement râpée. Contenu du paquet : 20 g.
Utilisez les flocons dans une recette de bouillon adaptée à ce format de poisson séché, ou saupoudrez-en sur des okonomiyaki juste avant de servir. Les fins flocons s'assouplissent rapidement au contact d'un plat chaud.
Ingrédients
Flocons de bonite (Katsuwonus pelamis) fumée, séchée et finement râpée (poisson).
Nutrition
| Nutriment | 100 g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 348,00 kcal | ||
| Énergie | 1473,00 kJ | ||
| Matières grasses | 3,30 g | ||
| dont acides gras saturés | 1,30 g | ||
| Glucides | 0,00 g | ||
| dont sucres | 0,00 g | ||
| Protéines | 80,00 g | ||
| Sel | 0,50 g |
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