Amidon de pomme de terre Koopmans liaison claire 1kg
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Fécule de pomme de terre Koopmans pour une liaison transparente. C'est un agent épaississant naturel à l'aspect limpide et au goût neutre. Contenu de l'emballage : 1 kg.
Utilisez-la dans une recette prévue pour cet ingrédient et ce format. Mesurez la quantité avec précision avant de l'incorporer aux autres ingrédients.
Ingrédients
Fécule de pomme de terre.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 395,00 kcal | ||
| Énergie | 1670,00 kJ | ||
| Matières grasses | 0,00 g | ||
| dont acides gras saturés | 0,00 g | ||
| Glucides | 98,00 g | ||
| dont sucres | 0,00 g | ||
| Protéines | 0,00 g | ||
| Sel | 0,00 g |
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