Farine de base sans gluten Koopmans 400g
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Farine de base sans gluten Koopmans. C'est la base polyvalente idéale pour la pâtisserie et la cuisine sans gluten. Elle remplace la farine de blé à part égale (1 pour 1), ce qui la rend utile pour les gâteaux, tartes aux pommes, biscuits, crêpes et sauces. Contenu du paquet : 400 g.
Choisissez une recette adaptée au type de farine, comme du pain, de la pâte à pizza, de la pâte à tarte ou un gâteau. Mesurez avec précision et conservez le reste du paquet au sec entre deux utilisations.
Ingrédients
Amidons (maïs, pomme de terre), farines (maïs, riz), amidon modifié, dextrose, épaississant (gomme xanthane).
Informations sur les allergènes : Peut contenir des traces de lait, d'œufs.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs pour le produit non préparé.
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 442 kJ (340 kcal) |
| Matières grasses | 0,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 81 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Protéines | 2,3 g |
| Sel | 0,06 g |
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