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Koopmans  |  SKU : 12974

Farine de gruau Koopmans pour pâtisserie et pour lier les pâtés 5kg

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La farine de gruau Koopmans Patentbloem est idéale pour la pâtisserie et pour épaissir les pâtés. Il s'agit d'une farine de blé riche en protéines avec une teneur de 9,8 %, utile pour préparer des pains plus légers et savoureux, ainsi que des recettes de pâtes sucrées et salées. La qualité supérieure de son gluten garantit une meilleure structure et une meilleure texture de la pâte. Contenu de l'emballage : 5 kg.

Servez le pâté sur des toasts ou des crackers accompagnés d'un cornichon ou de moutarde. Ajoutez le pâté juste avant de consommer afin que le support croustillant ne ramollisse pas.

Ingrédients

Farine de blé.

Valeurs nutritionnelles

Nutriment 100g/ml Portion AR** / portion
Énergie 340,00 kcal
Énergie 1445,00 kJ
Matières grasses 1,00 g
dont acides gras saturés 0,10 g
Glucides 72,00 g
dont sucres 1,00 g
Protéines 10,00 g
Sel 0,00 g

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