Pâte de Rendang Kumar – 500g
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Utilisez l'assaisonnement rendang comme point de départ pour un plat mijoté au lait de coco. Le bœuf est un choix classique, tandis que les champignons constituent une autre option pour accompagner richement le riz ; suivez le mode de préparation indiqué sur l'emballage.
Quantité : 500 g
| Valeur nutritionnelle pour | 100 g/ml | Portion | AR**/portion |
|---|---|---|---|
| Énergie en kJ et kcal | 251 | ||
| Énergie en kJ et kcal | 1042 | ||
| matières grasses | 18,5 | ||
| dont acides gras saturés | 12,8 | ||
| Glucides | 15,7 | ||
| dont sucres | 8 | ||
| Protéines | 3,6 | ||
| sel | 2 |
Ingrédients : eau, 17 % épices (gingembre, 3 % citronnelle, galanga, 2 % curcuma, coriandre, cumin, cardamome, poivre, cannelle, 0,3 % clous de girofle, piments, macis, 0,2 % noix de muscade), LAIT DE COCO EN POUDRE (lait de coco, maltodextrine, PROTÉINES DE LAIT), légumes (oignon, ail), huile de tournesol, 4 % noix de coco, GULA DJAWA (sucre de palme, eau, SAUCE SOJA [mélasse, GRAINES DE SOJA, sel, farine de BLÉ, colorant : caramel ammoniacal, acidifiant : acide lactique, conservateur : benzoate de sodium]), purée de tamarin (tamarin, eau, acidifiants : acide lactique et acide citrique, sucre, conservateur : benzoate de sodium), noix de kemiri, sel, épices (feuille de combava, 0,2 % feuille de laurier), fécule de pomme de terre, conservateur : sorbate de potassium.
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