Sauce aux huîtres premium Lee Kum Kee – 255 g
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Sauce aux huîtres premium Lee Kum Kee – 255 g
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Utilisez une petite quantité dans un sauté avec des champignons, du brocoli ou des nouilles. Ajoutez-la vers la fin avec un peu de liquide pour enrober les ingrédients ; goûtez avant d'ajouter du sel supplémentaire.
Quantité : 255g
"Lee Kum Kee" "Premium" "Sauce aux huîtres, numéro 1 des sauces aux huîtres !" La sauce aux huîtres est une sauce de couleur foncée à base d'extrait d'huître, couramment utilisée dans la cuisine orientale. Elle a un goût sucré et est souvent utilisée en combinaison avec de la viande et des légumes. La sauce aux huîtres est utilisée dans les marinades, pour assaisonner les plats ou comme sauce de table. Son goût typique « umami » est la cinquième saveur de base après le salé, l'acide, le sucré et l'amer. "
| Pour 100 grammes. | |
|---|---|
| Énergie | 578 kJ (136 kcal) |
| Matières grasses | <0,5 g |
| Dont acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 29 g |
| Dont sucres | 23 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 11,3 g |
Ingrédients : extrait d'huître 40 % (HUÎTRE, eau, sel), sucre, eau, exhausteur de goût E621, sel, amidon de maïs modifié, farine de BLÉ, colorant E150a.
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