Extrait de levure Marmite 250g
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Extrait de levure Marmite. Il s'agit d'une pâte à tartiner savoureuse faite à partir de levure, connue pour sa riche saveur umami. Contenu de l'emballage : 250 g.
Utilisez dans une recette prévue pour cet ingrédient et ce format. Mesurez la quantité avec précision avant de l'incorporer aux autres ingrédients.
Ingrédients
Extrait de levure (contient de l'ORGE, du BLÉ, de l'AVOINE, du SEIGLE), sel, concentré de jus de légumes, vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B12 et acide folique), arôme naturel (contient du CÉLERI).
Nutrition
Valeurs pour le produit non préparé.
| Nutriment | Pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 100 kJ (260 kcal) | |
| Matières grasses | 0,5 g | |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | |
| Glucides | 30 g | |
| dont sucres | 1,2 g | |
| Protéines | 34 g | |
| Sel | 11 g | |
| Vitamine B1 / Thiamine | 7,7 mg | 700 % |
| Vitamine B2 / Riboflavine | 6,8 mg | 485 % |
| Vitamine B3 / Niacine | 69 mg | 431 % |
| Vitamine B9 / Acide folique | 1 250 µg | 525 % |
| Vitamine B12 / Cyanocobalamine | 24 µg | 960 % |
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