Sauce frite Zaanse Van Wijngaarden 25 % 10 kg
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Sauce Zaanse Fries Van Wijngaarden 25 %. Une sauce de confiance reconnue pour sa recette unique et savoureuse. Élaborée avec de la moutarde fine Zaanse, du vinaigre naturel, du sucre de betterave et des arômes équilibrés et distinctifs, elle offre un goût riche. Contenu du paquet : 10 kg.
Servez à côté de frites fraîchement cuites, en gardant la sauce séparée jusqu'au moment de manger. Elle peut également servir de trempette pour des quartiers de pommes de terre ou être étalée en fine couche dans un sandwich avec une salade croquante.
Ingrédients
Eau, huile de colza (25 %), sucre, amidon de blé, vinaigre naturel, jaune d'œuf de poules élevées en plein air, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre), amidon de maïs modifié, épaississant (gomme guar, gomme xanthane), acidifiant (acide citrique), arômes (protéines de soja et céleri), conservateur (sorbate de potassium), colorant (bêta-carotène), antioxydant (E385).
Nutrition
| Nutriment | 100g/ml | Portion | AR** / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1172,00 kJ | 176,00 kJ | |
| Énergie | 283,00 kcal | 43,00 kcal | |
| Matières grasses | 24,70 g | 3,70 g | |
| dont acides gras saturés | 1,90 g | 0,30 g | |
| dont acides gras mono-insaturés | 15,40 g | 2,30 g | |
| dont acides gras polyinsaturés | 7,30 g | 1,10 g | |
| Glucides | 14,50 g | 2,20 g | |
| dont sucres | 8,00 g | 1,20 g | |
| Protéines | 0,40 g | 0,10 g | |
| Sel | 1,80 g | 0,30 g |
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