Valderrama Extra Vergie Olijfolie Picudo

Picudo olijfolie: een verfijnde olijfsmaak met een boter, een noot en een bitter, ideaal voor de bereiding van witvis, langoustines en in vissoepen, voor het afwerken van purees en pasta's, bijzonder geschikt voor het samenstellen van vis- en groentesauzen. De olijfolievariant om mayonaises te bereiden. Probeer 50% geklaarde boter te mengen met 50% Picudo (handwarm) voor een perfecte botersaus over witte asperges of sint-jakobsschelpen.

 

Voedingswaarde per	100g/ml	Portie	RI**/portion
Energie in kJ en kcal	824	124
Energie in kJ en kcal	3400	510
vetten	92	14
waarvan verzadigd vet	14	2
Koolhydraten	0	0
waarvan suikers	0	0
Eiwit	0	0
Zout	0	0
Vitamine E (a-tocoferol-equivalenten)	18	3	150

Ingrediënten: Olijfolie Extra Virgine Picudo